Устойчивые привычки к покупкам товаров для красоты, продуктов питания, дома
Джаннеу Робертс сделала свои первые шаги к переходу к экологичному образу жизни, придерживаясь стиля минимализма. Около трех лет назад 27-летняя Робертс решила “продумывать” каждый предмет, который появился в ее доме. “Вы начинаете задумываться: «Ну, откуда взялся этот продукт? Кто его изготовил? Что это за упаковка?” — сказала она. Постепенно ее минималистские намерения превратились в устойчивые привычки. Сейчас Робертс живет в Остине, штат Техас, и работает штатным создателем контента и влиятельным лицом, уделяя особое внимание экологичности своей работы. “Я был так очарован тем, как мы буквально роем ямы в земле, чтобы выбрасывать туда мусор”, — сказал Робертс. “Я подумал: «Боже мой, это безумие. Это просто расточительство.
Если у вас есть способы избежать расточительства, почему бы вам этого не сделать?”
Робертс — один из растущего числа современных потребителей, которые заботятся об экологичности своего образа жизни и принимают решения о покупке, а также вкладывают свои деньги в то, о чем они думают. По данным NielsenIQ, 78% потребителей считают, что экологичный образ жизни важен для них, 30% с большей вероятностью будут покупать продукты с экологичными характеристиками, а 53% считают, что компаниям следует сократить количество пластика в упаковке, чтобы обеспечить экологичность.
По словам Шерри Фрей, руководителя подразделения Total Wellness компании NielsenIQ, отношение к устойчивому развитию меняется и становится более целостным. Для современных потребителей, ориентированных на экологичность, речь идет не только о пластиковой упаковке и выбросах углекислого газа, но и о справедливой оплате труда работников, этичных методах поиска поставщиков и экологически чистых ингредиентах. “Экологичность — это уже не совсем подходящее слово”, — сказал Фрей. “Само слово или его семантика направлены на то, чтобы свести к минимуму ваше влияние, и мы действительно видим, как развивается отрасль.
С точки зрения интересов потребителей, это больше похоже на возрождение. “Возрождение в большей степени связано с тем, как сделать мир лучше, потому что моя компания была здесь, и мой бизнес был здесь”, — продолжил Фрей. “Это вызывает еще больший отклик”.
По данным Spate, сегодня люди ищут такие термины, как “биоразлагаемый”, что на 222% больше, чем в прошлом году, или “экологически чистый” уход за кожей, что на 54% больше, чем в прошлом году. По словам NielsenIQ, поиск по запросу “Без пластика” также вырос.
Но, по словам Спейта, “устойчивое развитие”, “переработка”, “многоразовое использование” и “изменение климата” пользуются меньшим спросом по сравнению с предыдущими годами, что указывает на то, что они не так актуальны для потребителей, как в прошлом году. В Сша По словам Рю Екои, руководителя отдела электронной коммерции и цифровых технологий Unilever и “чемпиона по устойчивому развитию” в подразделении красоты и личной гигиены, покупатели, ориентированные на экологичность, имеют более высокий индекс на северо-востоке в регионах Нью-Йорк и Новая Англия, а также на Западном побережье, в Калифорнии и на северо-западе Тихого океана. “У вас есть очаги увлечения по всей стране”, — сказал Екои. “Есть причина, по которой Whole Foods представлена по всей стране”.
Тенденции устойчивого развития Yokoi часто начинаются с продуктов питания и распространяются на другие сферы, и этот феномен подтверждается развитием выставки natural trade show Expo West, которая перестала быть ориентированной на продукты питания и стала включать в себя более широкий спектр экологически чистых и устойчивых предприятий.
Йокои и команда Unilever используют данные Kantar для изучения привычек потребителей в области устойчивого развития. “Чуть более половины населения США.. сегодня говорят Kantar, что при принятии решения о покупке они учитывают экологичность. Это больше, чем в предыдущем году”, — сказал Екои.
По словам Йокои, многие потребители, в том числе представители «бумеров», стремятся к возможности вторичной переработки во всех сегментах закупок. Покупатели поколения миллениум, как правило, также обращают внимание на ингредиенты, покупая продукты, в состав которых входят “чистые” ингредиенты.
А поколение Z, по словам Йокои, “намного строже”.
“Мы начинаем замечать людей, которые начинают понимать, что для того, чтобы что-то действительно было устойчивым, оно также должно быть этичным”, — сказал Екои. Робертс, которая время от времени покупает готовый к употреблению упакованный хлеб или картофельные чипсы, говорит, что ищет бренды, которые заботятся об упаковке и инклюзивности, и если ей придется покупать что-то в пластиковой упаковке, она постарается купить что-нибудь большого размера. “Часто, когда вы покупаете уксус, он поставляется в огромных пластиковых бутылках.
Я могу использовать его для самых разных целей, например, для маринования овощей и для самостоятельного мытья посуды”, — говорит она. “Вместо того, чтобы покупать пять разных предметов, я купила только один”, — сказала она. “Таким образом, несмотря на то, что это пластик, я все равно сокращаю количество отходов, потому что использую один продукт вместо пяти”.
Что касается косметических средств, то она выбирает те, которые упакованы в стекло или пригодны для многоразового использования. Для ухода за волосами она использует шампуни и кондиционеры в виде батончиков. “Это определенно требует больше усилий”, — говорит она о шампунях, а для кондиционера она разбивает волосы на части и ухаживает за ними по частям.
Что касается косметики, то среди ее любимых — Elate Cosmetics, Kjaer Weis и Salt New York. Робертс сказала, что ей все еще трудно найти солнцезащитный крем, который подходил бы к ее тону кожи, не оставлял бы белого налета и не был упакован в пластик. В настоящее время она использует продукт от Cocokind, который упакован в упаковку из сахарного тростника. “Это все еще не идеально”, — сказала она. В дополнение к проверке усилий компании по обеспечению устойчивого развития, Робертс также выяснит, кто производит продукты, из каких ингредиентов они состоят, справедливо ли оплачивается труд работников и руководствуются ли они различными моделями при принятии решений о покупке. “Если мы хотим, чтобы все были устойчивыми, каждый должен быть представлен”, — сказала она. “Когда я был моложе, там были люди из Гринпис.. и парень такой: «О, разве ты не хочешь спасти белых медведей?’ Я из южной части Чикаго, поэтому мой ответ ему был таким: ”Я имею в виду, что дальше по улице есть люди, у которых нет еды».
Иногда возникает “разобщенность”, — сказала она. “Действительно важно создавать доступные продукты. ” В качестве примера она привела марку мыла Dial, партнером которой она является. Недавно бренд выпустил концентрированные заправки, которые можно перерабатывать с помощью Terracycle менее чем за 5 долларов. Помимо красоты, Робертс заменила пакеты Ziploc на пакеты для хранения продуктов, а в морозилке у нее есть контейнер для компоста, который она хранит для защиты от плесени и неприятных запахов. “Когда вы складываете продукты в мусорное ведро для компоста, вы осознаете, сколько пищевых отходов вы на самом деле производите”, — сказал Робертс. “Обычный человек думает: ”когда вы выбрасываете еду в мусорное ведро или на свалку, она разлагается», но это не так, потому что для ее биологического разложения требуется определенный уровень кислорода и все такое прочее».
Что касается одежды, то она покупает ее в секонд-хенде, в том числе в магазине RealReal, но, как правило, не является большим покупателем одежды. “Одежда, которая поставляется в отдельных пластиковых пакетах, сводит меня с ума”, — сказала она. “Даже те продукты, которые продаются в Sephora или где-то еще, по большей части выпускаются в пластиковой упаковке”, — сказала Робертс, отметив, что она предпочитает бренды, которые думают об “окончании срока службы продукта”.
Она советует своим подписчицам, в основном из поколения Миллениум: “Перестаньте покупать то, что вам не нужно”.
“От чего вы можете отказаться, даже если это будет в Sephora, и они спросят: «Хочешь бесплатный образец?’ Это как ”нет, я не хочу одноразовые пластиковые вещи, которые в конечном итоге окажутся в мусорном ведре», — сказала она.
ПОДРОБНЕЕ НА сайте WWD. COM, СМОТРИТЕ: